Site icon TV SantCugat.cat

Pastís d’albergínia i formatge de cabra

Per Maribel Carabantes

Ingredients:

Massa brisa / pasta fullada
2 albergínies
2 rodanxes de formatge de cabra de rul·lo
3 ous
1 crema de llet
50 g formatge ratllat
50 g bacó (opcional)
Oli i sal

Elaboració:

Exit mobile version